Vakantie in binnen of buitenland

Vakantie, wie verlangt er niet naar!

Ieder jaar weer de reisgidsen door bladeren. Op zoek na die ene leuke gezinsvakantie.

Waarbij we ons de vraag stellen:

Gaan we kamperen, vliegen of met de eigen auto

Boeken we via internet of via het reisbureau.

En als we gaan vliegen, vertrekken we dan vanuit  een Nederlands vliegveld  of toch maar via het Duitse  Wezep of Düsseldorf.

En hoe komen we op het vliegveld.

Gaan we met de auto en kiezen we dan voor lang  parkeren of nemen we toch maar de trein.

Want de trein is lekker ontspannen.

In onze jeugdjaren hebben we vaak genoeg met de trein gereisd met een tiener toerkaart ,kriskras door ons mooie Nederland. Af en toe knikkebollend door het raampje glurend, welk station we aandeden.

Wij als krenterige Hollanders kijken wel naar het prijskaartje.

De Duitser zou zeggen: het moet “Billig” zijn.

Maar goed heb maar eens een gezin met kleine kinderen, of opgroeiende jeugd, dan weet je ook wat het kost.

En vooral in deze Corona tijd, waar veel mensen hun baan zijn verloren.

Het is dan niet gek dan men kiest voor een goedkopere vakantie.

Want vliegreizen zijn op dit moment nog niet echt haalbaar.

Dus dit jaar geen strandvakantie naar de Dominacaanse Republiek, Griekenland, Egypte of Hawaii het land van het schaafijs.

Of zoals de Amerikanen zeggen: “een snowcone”

Schaafijs is totaal anders dan een softijsje.

Een heel nieuw fenomeen in Nederland. In  de Tropische landen zie je vaker karretjes langs de weg staan waar verkopers hun schaafijs ter plekke, schaven van een grote blok ijs.

Het schaafsel wordt opgevangen in een bekertje en overgoten met plaatselijke siropen.

Voor de liefhebbers is er goed nieuws.

Feestjesallerhand.nl heeft een bakbrommer waarop een handmatige schaafijsmachine staat.

Welke  tropisch is aangekleed met een bananen parasol bekleed met cocosbas en een kleurrijke papagaai met  eronder hangend , bananen om het een nog paradijselijker  gevoel te geven. Ook een palmboom behoort tot de verdere aankleding.

Het enige wat we missen is het het witte strand met schelpjes.

Voor de klanten een genot om te zien hoe de blok ijs,  handmatig maar op een hygiënische wijze, machinaal geschaafd wordt tot flinterdunne sneeuw.

Voor grotere evenementen of groepen hebben we ook nog een elektrische schaafmachine waarmee het schaven nog sneller gaat.

Op kinderfeestjes kunnen we in overleg ook de elektrische  schaafmachine mee nemen, zodat de kinderen door middel van een voetpomp bediening onder begeleiding zelf hun ijsje mogen schaven.

Kinderen vinden het namelijk leuk om zelf actief bezig te zijn.

De ijsbakjes worden gevuld met het flinterdunne sneeuw welke wordt overgoten met diverse siropen naar keuze.

Onze aardbeiensiroop wordt zelf gemaakt van echte aardbeien zonder toevoegingen van kunstmatige kleurstoffen.

Verder hebben o.a. de volgende smaken: kersen, limoen, appel/bosbes, appel, icetea, cola, mango, mango/sinasappel, banaan, ananas enz enz.

In de toekomst willen we zelf ook nog diverse siropen zelf maken zonder kleurstoffen.

Wij werken volgens de HACCP hygiëne–eigen.